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Cursus "Appellation origine"
Les dates majeures, fonctions et réalisation principales de mon parcours pour la défense des "appellations d'origine".
De mes débuts en 1985 au Comité Technique du Comté à la présidence de l'INAO jusq…
Cursus "Fromagerie Arnaud JuraFlore"
Ce document présente les grandes lignes de la société aujourd'hui, ma vision, et les distinctions de l'entreprise.
Une partie importante est consacrée au Fort des Rousses et sa reconversion.
Jean-Charles ARNAUD dans la cave Charles ARNAUD
Jean-Charles ARNAUD sonde en main en cave
Jean-Charles Arnaud en cave
Jean-Charles ARNAUD sonde en main en cave
Jean-Charles Arnaud et Stéphane Le Foll
Jean-Charles Arnaud - Président de l'INAO 2013-2017
Stéphane Le Foll - Ministre de l'agriculture 2012-2017
Mots-clés caractérisant son talent et son expertise :
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