Risse, Jacques, Gilbert,
Directeur de société, Responsable d'organismes professionnels.
Né le
10 novembre 1932 à Paris 8
e.
Fils de
Jean-Marie Risse, Fonctionnaire,
et de
Mme, née Antoinette Fabre.
Mar.
le 5 juillet 1956 à Mlle Denise Masmonteil (2 enf. : Véronique, Laurent).
Etudes :
Lycée Colbert à Paris, Ecole vétérinaire d’Alfort.
Diplômes :
Doctorat vétérinaire, Certificat de spécialisation d’élevage et d’alimentation animale.
Carrière :
Vétérinaire (1959-65), Directeur technico-commercial de Cheptivor (1965-67), Adjoint chef du département santé animale de la société Geigy (1967-68), Chef du département technique recherche de Lesieur-Sodeva (1968-72), Directeur de l’établissement Sodeva de Crest (1972-78), Directeur général de la division abattoirs Sodeva-GMP (1978-83), Président-directeur général de Sodeva (1983-90), Directeur à la Direction générale des équipements et services (groupe Bouygues) (1990-91), Conseiller technique au cabinet de Jean-Pierre Soisson (ministre de l'Agriculture) (1992-93), Président (1976-79 et 1982-2000), Président d'honneur (depuis 2000) du Comité interprofessionnel de la dinde, Président du Groupement des transformateurs de dinde (1978-92), du Comité européen de la dinde (1979-85) et du Conseil spécialisé Volailles de l’Ofival, Président de Qualicert (1992-2000), Président du Comité agro-alimentaire de SGS-ICS (2000-07), Trésorier du comité Sully (1990-2000), Membre du comité de direction de l'Ofival (1993-2000) et de la commission d’experts pour la modernisation du droit alimentaire, Président (1992-2000) puis Président d'honneur de la Fédération des industries avicoles (Fia), Président de l'Association européenne des abattoirs et ateliers de découpe de volailles (Avec) (2000-04), Membre correspondant (1997-2003), Membre (depuis 2003) et Président (en 2007) de l'Académie d'agriculture de France, Membre du comité national des IGP (indications géographiques protégées) (2000-07), de l'Académie vétérinaire de France (depuis 2003), Administrateur, Vice-président de l'Ecole nationale vétérinaire de Maisons-Alfort (2000-07); Maire de Salon-La-Tour (2001-08).
Œuvres :
Les Fléaux de l’élevage (1968),
Alimentation du bétail (1969),
Bien nourrir les bêtes pour mieux nourrir les hommes (1970),
Histoire de l'élevage français, Le Petit père Combes, Les Animaux ont la parole (1998),
Les Professions médicales en politique de 1875 à 2002 (2004),
L'Elevage français : évolution et perspectives (2010).
Décoration :
Officier de la Légion d’honneur, Chevalier de l’ordre national du Mérite, Commandeur du Mérite agricole.
Distractions :
musique, cinéma.
S'intéresse
à l’histoire.
Sport :
cyclisme.